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Restaurant des Gorges du Verdon

Willkommen in La Palud sur Verdon

Les menus et formules

Diner en formule 4 plats
Une entrée, un plat, le fromage de pays et un dessert à choisir dans la carte                                    
42 €
Diner en formule 3 plats
Une entrée, un plat et un dessert à choisir dans la carte
38 €
Un diner en formule 2 plats
Entrée -plat ou plat -dessert à choisir dans la carte
32 €
L’Assiette du Marché pour le Déjeuner
Une belle assiette copieuse de produits du terroir
25 €
Menu enfant  20 €

 

Formules valables pour le déjeuner ou le diner.
Le restaurant est ouvert tous les jours.

Les entrées

La soupe du jour 16 €
La tarte salée du jour 
Végétarienne, accompagnée de salade verte et crudités
16 €
La salade italienne
Tomates, mozzarella Buffalaet jambon cru
16 €
Le Foie gras de canard
Maison aux abricots, chutney de fruits secs aux épices 
22 €
Les Escargots
En ragout à la tomate et piment d’Espelette
16 €
Le Ceviche
Tartare de Dorade crue, amande, citron vert et fruit de la passion
18 €
La Terrine 
Brousse de brebis, légume et citron, coulis de courgettes
16 €

 

Les plats

La suggestion du jour en plat  25 €
L'agneau 
Le Carré laqué au miel, petit épeautre à la tomate 
28 €
Le Boeuf
En Daube Provençale et tagliatelles fraiches 
25 €
Le Boeuf
En Filet, sauce aux morilles et gratin de pommes de terre (supp6€ sur le menu) 
30 €
Pavé de grosse truite du Verdon
beurre aux amandes, légumes croquants
28 €
Filet de Bar 
à la tapenade maison, écailles de courgettes et jus de Bouillabaisse
28 €
La tarte salée du jour en plat 
Salade verte et légumes variés
20 €
Tagliatelles fraiches à la napolitaine 
Mesclun de salades vertes 
20 €

 

Les desserts

Le fromage
Vache, Chèvres de la Palud & gelée de lavande
10 €
La Marquise au chocolat 
et crème vanille 
10 €
Le Nougat   
Glacé au miel, amandes et fruits confits, coulis de  framboise
10 €
La Salade de fruits frais 
de saison, sorbet à la prune​ 
10 €
La Panacotta
Aux fruits de saison
10 €

 

Group Menu

Tarifs groupe au delà de 20 personnes pour le déjeuner ou le diner.
Selon date et disponibilités.
Merci de nous contacter directement pour toute demande spéciale.