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Restaurant des Gorges du Verdon

Bienvenue à La Palud sur Verdon

Les menus et formules

Diner en formule 4 plats
Une entrée, un plat, le fromage de pays et un dessert à choisir dans la carte                                    
42 €
Diner en formule 3 plats
Une entrée, un plat et un dessert à choisir dans la carte
38 €
Un diner en formule 2 plats
Entrée -plat ou plat -dessert à choisir dans la carte
32 €
L’Assiette du Marché pour le Déjeuner
Une belle assiette copieuse de produits du terroir
25 €
Menu enfant 

22 €

Formule demi-pension
(diner en formule 3 plats à choisir dans la carte + petit-déjeuner buffet - valable pour les séjours de 2 nuits minimum)
40 €  
Formule demi-pension enfant
(diner à choisir dans le menu enfant + petit-déjeuner buffet)
30 €

Formules valables pour le déjeuner ou le diner - sur réservation.

Les entrées

La soupe du jour 16 €
L'entrée du jour 16 €
Asperges en sauce mousseline, bresaola         16 €
Ceviche de thon et d'avocat, chips de patates douces 16 €
Risotto aux asperges, copeaux de parmesan et jambon cru 16 €
Terrine de brousse de brebis aux poivrons, coulis de tomate              20€
 

 

Les plats

La suggestion du soir en plat  25 €
Echine de porc confite, jus réduit au romarin, écrasé de pommes de terre 25 €

Pavé de truite du Verdon, beurre aux amandes, légumes croquants

28 €

Filet de boeuf, sauce aux morilles, gratin de pommes de terre, légumes
(supplément 6€ dans le cadre des menus) 

30 €
Carré d'agneau rôti au miel, petit épeautre des Alpes à la tomate 28 €
Cannelloni aux épinard et brousse de brebis, salade verte (végétarien) 25 €
   

 

Les desserts

Assiette de fromages de chèvre de La Palud et vache, gelée de lavande 10 €
Le dessert du soir 10 €
Nougat glacé au miel, amandes et fruits confits, coulis de fraise 10 €
Marquise au chocolat, crème vanille

10 €

Tartelette aux fraises, crème au caramel et sorbet fraise 10 €

Baba au limoncello, glace vanille

10 €
   

 

Formules de groupes

Tarifs groupe au delà de 20 personnes pour le déjeuner ou le diner.
Selon date et disponibilités.
Merci de nous contacter directement pour toute demande spéciale.