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Instants gourmands dans les Gorges du Verdon

Bienvenue dans notre restaurant offrant une vue imprenable sur les paysages de Haute-Provence.

Restaurant à la Palud

Haut lieu des Gorges du Verdon

L’expression « plaisir des yeux et du palais » prend ici tout son sens. Profitez d’une situation géographique exceptionnelle pour découvrir une cuisine haute en saveurs où les petits producteurs locaux ont toute leur place. Le chef François Bargoing, Maître-Restaurateur et membre du Collège culinaire de France, vous propose un menu à choix multiples (y compris végétarien) avec des suggestions changeant chaque jour. Une cuisine du terroir avec des spécialités provençales élaborées à partir de produits frais de saison, pour la plupart issus du potager de la maison. A déguster dans la grande salle panoramique aux tons ocre ou sur la belle terrasse dominant la vallée.

Menus & Carte
Restaurant des Gorges du Verdon

Une cuisine et des produits de saison

La Haute-Provence tient une place de choix dans la gastronomie française. Entre les Alpes et la Méditerranée, la richesse et la variété des produits sont célébrées à notre table : truites et escargots du Verdon, agneau de Sisteron et de La Palud, fromages de chèvre, amandes et lavande de Valensole, fruits confits d’Apt, huile d’olive, miel… sans oublier les vins de la région.

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Réceptions & groupes dans le Verdon

Vous cherchez un lieu spacieux et savoureux au cœur des Gorges du Verdon pour vous réunir, partager un événement heureux ? Notre restaurant accueille les groupes sur demande (à partir de 10 personnes) et les réceptions (mariage, anniversaire, baptême…) : salles de 60 et 50 personnes plus terrasse panoramique.
Possibilité de privatiser l’établissement hors saison pour les évènements privés.

Pour les groupes : différentes formules déjeuner ou dîner, menus au choix ou demi-pension  (hébergement + dîner + petit déjeuner buffet).
Grand parking gratuit : jusqu’à 50 véhicules et plusieurs autocars.
Garage à vélos sécurisé pour les groupes de cyclistes.
Voitures anciennes : parking sécurisé la nuit pour vos véhicules de collection.

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